La nueva fisiología del gusto (según Vázquez Montalbán): Paseo gastronómico de la mano de Pepe Carvalho, Sánchez Bolín y Biscuter (Ensayo) Descargar libro gratis

Por Ángel Díaz Arenas

La nueva fisiología del gusto (según Vázquez Montalbán): Paseo gastronómico de la mano de Pepe Carvalho, Sánchez Bolín y Biscuter (Ensayo)



Información

ISBN de

978-8490745991

Cubiertas

Tapa blanda

Autor

Ángel Díaz Arenas de

Papel de

418 páginas

Editor La nueva fisiología del gusto (según Vázquez Montalbán): Paseo gastronómico de la mano de Pepe Carvalho, Sánchez Bolín y Biscuter (Ensayo)

Editorial Verbum, S.L.; Edición: 1

Fecha de publicación

22 de diciembre de 2017

Dimensiones

Idioma

Español La nueva fisiología del gusto (según Vázquez Montalbán): Paseo gastronómico de la mano de Pepe Carvalho, Sánchez Bolín y Biscuter (Ensayo)

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Serie

Ensayo

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